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【最高級のブランド材】 日向榧のまな板【限定1枚・送料込み8,000円】

商品説明

[ 翻譯 ]
こちらは最高級の碁盤・将棋盤として名高いブランド材、宮崎産の日向榧(ひゅうがかや)で製作しました、まな板・カッティングボードです。

榧は耐水性に優れており、緻密でありながらも刃先へのあたりが柔らかいことから包丁が長切れし、まな板材として一般的に普及しているヒノキやイチョウよりも上等なまな板材になります。

流通量も少なく、存在自体も一般的ではありませんが、オーダー製作のまな板材として、榧を指定されるお客様は少なくありません。

ただ、ここ地元宮崎でも、日向榧や綾榧の原木が市場に出ることは殆どなく、その希少価値は年々高くなっています。
特に今回ご紹介しております様な圧倒的な色艶と木目を持った日向榧はその中でも特別な存在で、オーダー品の共木(一つの丸太から採った同じ板)から切り出して製作した一点物になります。
もちろん、一枚板で、価格は送料込みの8,000円になります。

また、出来るだけ長く良い状態でお使い頂く為にオイル仕上げもしておきました。

サイズは若干小さめですので、サブのまな板、あるいはフードトレーとして使っていただいても素敵ではないかと思います。

製作は当店の他シリーズ同様、地元宮崎の木工職人さんが一枚一枚丁寧に手仕事で仕上げておりますので、安心してお買い求め下さい。

*最終的に手カンナにて仕上げておりますが、木目が複雑に交錯している部分では機械加工の段階で深い逆目(さかめ)が起き、木肌がガサガサと荒れている箇所があります。
まな板としてお使い頂く分には全く問題ありませんが、念のためお伝えしておきます。

◆より撥水性の強いセラミック塗装仕上げへと変更することも可能です。
特にフードトレーとしてのご使用をメインにお考えのお客様には強くお勧めいたします。
ご希望の場合は、ショップ内にオプションページをご用意しておりますのでそちらからご購入下さい。(塗装工賃2,000円)

【サイズについて】
長さ329mm、幅170mm、厚さ21mm

【発送方法】
・ゆうパケット

【オイル塗装について】
少しでも長くお使い頂くために、こちらのまな板には仕上げにオイルを塗布してあります。
使用したオイルは米ぬかから作られた「キヌカ」という製品で、万が一赤ちゃんが舐めてしまっても安心の人体に無害のオイルです。

(2019年 7月 19日 12時 27分 追加)
 

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