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点心とデザート-家庭でつくる本格レシピ集|中華料理 お菓子 デザート 軽食 ごはんもの 麺類 包子 餃子 炒飯 お粥 ごま団子 杏仁豆腐#d

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◆点心とデザート ―家庭でつくる本格点心


点心レシピ 中華料理 お菓子 デザート 軽食 ごはんもの 麺類 包子 餃子 ゴマ団子 チャーハン おかゆ
◇単行本/B5判/116頁/2160円(税込)
◇市川 友茂(著)/柴田書店(刊)/1999年12月初版(発行)
ゴマ団子や卵のタルトレットなどのお菓子から、ギョウザやパオズなどの軽食類、チャーハンやかゆなどの麺飯まで、簡単でおいしい本格点心のレシピ書。
◇目次: 写真参照

◇状態:★★★★☆
落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。

004-780-2780|9784388058556
6070

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