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今が植え時 種用キクイモ 2、8キロ(混み約100/小のみ約150個) 送料込み/2600円 農薬不使用 「植付資料」 /レシピ添え

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商品説明

[ 翻譯 ]
2018年度産のわが家のキクイモ、数多くの皆様にご愛用をたまわり、本当にお世話になりました。
いよいよ、植え付けの本番時期になりました。

心こめて多年にわたり、除草剤などを全く使わずの有機栽培で育ててまいりました、わが家のキクイモです。
もちろん、より「食の安全性」をめざして、この間もさらに、化学肥料の類は一切用いずに育てております。
 糖尿病の特効薬とまで言われていますキクイモの調理法は、ジャガイモとほぼ同様に、「煮る、焼く、蒸す、炒める」等なのですが、ジャガイモと異なるのは、キクイモは生で食せるということです(糖尿病が重く悩まれてこられた方は、そのままの生かじりが一番とおっしゃられている程です)。
 採れたての生イモをスライスしドレッシングやマヨネーズで召し上がるサラダが絶品の美味しさかと思います。

(実は3月当初より、なぜか取引連絡メールが不調になってしまって連絡が途絶えてしまいました。その原因究明のために仕方なく、しばらく出荷を休ませて戴いしまっておりました。ようやく、ヤフオクさんの設定変更によるものと判明して、復旧でき、ほっといたしました
既に4月。この間、早くも新芽が芽吹いてしまいました。ですので、お送りさせて戴くのは芽吹きのあるものであることをご諒承くださいませ。しっかりとした芽吹きを確認させて戴きつつ選ばせていただきたいと思います。
なお、キクイモはとても頑健ですので、仮に新芽が折れても、次々と芽吹きがあります。

今般のご案内は「ゆうパック」60サイズの箱一杯の約2、8キロ分です。60サイズにはキクイモの場合、3キロは目いっぱいなのです。まして今は、芽吹きもありますので、少し余裕を持たせた梱包になります。
大きさの組み合わせにより、必然的に個数はかわりますこと、ご諒承ください。
大きさについてのご希望がありましたらお知らせください。
通例は混みでお願いしております。あえてなければその日の収穫状況にてお任せ戴きたいと思います。

植付けに関した書籍のコピーをご参考までに添えさせて戴きます。イラスト入りなのでわかりやすかったと、昨年も皆様からの声を戴いております。
この書籍が薦める、最適のサイズは、20~50グラムのものと記され、大粒のは芽カキが大変なので、小ぶりのものを選べと書いてあります。

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