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アカモク 取れたまま冷凍約1kg 2個 内蔵脂肪燃焼、花粉症、免疫力向上、保湿、アンチエイジングなど効果イロイロ。

상품 설명

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無添加無加工 取れたまま冷凍 アカモク、完熟 冷凍1kg入り2個






調理方法
①届いたらナイロン袋から出して流水で一気に解凍

②解け出した順にゴシゴシ(珊瑚化してるとこが砕けます)と適当に水洗いしながら異物があれば排除してください。

③大量の熱湯で少量づつ湯通ししてください。緑色になるので、すぐに箸で摘んで(珊瑚化、小石など鍋底に残ります)個体差や湯通しの温度などで茶色のままのこともありますが、粘りが出てるようなら大丈夫です。
引き揚げジプロックに入れて粗熱取り(そのまま水洗いするとネバネバのフコキサンチンが流れて勿体ないです。)
湯通し後に粗熱取りしない場合も色が戻ることがあります。
④そのまま小分けして冷凍保存、
又は各自食べるように、みじん切りするとネバネバになります。
茎の食感も楽しめるのでそのまま刻むといいです。

⑤好きに味付けして、いろんな料理に使ってください。


保湿については調理の過程でネバネバに触ると思いますのですぐに実感できます。が食べても保湿に効くか疑問です。

自分は小分けしてるだけで手がネバネバになるので、指の荒れてたのが気がついたら治ってましたが、大量に触り過ぎで手の平が茶色に染色されてました。


味付け例
4倍濃縮麺つゆ
麺つゆワサビ 混ぜご飯
麺つゆ生姜 うどんにあんかけ風アカモク
三杯酢 酒の肴に
ポン酢
からし味噌 天ぷらなど
各種ドレッシング
各種タレなどに合わせて、ほとんど何でも合いそうです。



気になることは質問欄からお願いします。


漁協から佐川飛脚冷凍便で出荷してます。日曜祭日休
近いとこは差額分多めに入れてます。

まとめて必要な方は別途、連絡お願いします。

取れたままザットしか海水洗いしてません。
目に付いた異物、固そうな芯は排除してますが、ほぼ取れたままの状態です。

自然の海藻なのでいろいろついてます。神経質な人は入札しない方がいいです。

異物、珊瑚化、エビ、カニ、小魚など混ざってることがあります。

北海道、沖縄、一部離島、別途出荷料金かかります。
連絡無しに決済されてもどうにもならないので落札者様都合によるキャンセルで取り引きを中断させてもらいます。

ほかの出品物と同梱の場合、冷凍で同梱か冷蔵で同梱か決めてください。

(2020年 3月 15日 22時 14分 追加)
違反申告がありました。気になる方は入札しないでください。
出品物は取れたままで1kgに小分けして冷凍したアカモクです。

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