新見フレッシュキャビア 塩分3.5% 30g 生キャビア 岡山県産

蝶鮫屋
新見フレッシュキャビア 塩分3.5% 30g 生キャビア 岡山県産
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25,920 yen
(US$185.85)
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[ Translate ] 新見フレッシュキャビアはチョウザメの卵とほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩だけで製造した、防腐剤無添加・非加熱の低塩分な生キャビアです。
※醤油味のみ地元新見産の香り豊かな醤油も使用

魚卵本来の味やしっとりととろけるような舌触りをお楽しみいただくために味付けした後すぐに急速冷凍しております。

【塩分3.5%】
キャビア本来の味をご堪能いただくために、先ずは一口、そのまま白蝶貝のスプーンですくってお召し上がりください。
ほどよい塩分が洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。昔ながらのロシアの伝統料理”ブリニ”に載せたり、ステーキ・チーズ・トマトなど食材にトッピングしてお召し上がりいただくと口の中に美味しいキャビアの余韻が広がります。

その他、キャビアの卵の味が消されない絶妙な塩加減「究極の旨味ライン」を目指した「塩分5%」、和食と相性の良い「醤油味」もご用意しておりますのでお好みの味をお選びください。