うなぎ ウナギ 鰻 昭和9年創業 浜名湖食品の「うなぎ蒲焼缶詰」 1個 100g 缶詰 カンヅメ 常温

いただきマルシェ
うなぎ ウナギ 鰻 昭和9年創業 浜名湖食品の「うなぎ蒲焼缶詰」 1個 100g 缶詰 カンヅメ 常温
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1,380 yen
(US$13.24)
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[ Translate ] 1枚1枚を油紙で丁寧に包む、今時の缶詰では見られない包装です。冷凍や真空包装などの技術革新で私たちの食生活はとても豊かになりましたが、一昔前はこの缶詰が贅沢の象徴でした。古くは潜水艦乗りへの士気高揚のための物資として、戦地へ大量に送られました。

そのままでもよいですが、温めた方がさらにおいしいです。 鍋で沸騰させたお湯の中に缶詰をドボンと入れて約2分。やけどに注意しながら缶切りで開ければ、“ふわとろ”なうなぎの蒲焼が現れます。甘さ控えめ。山椒やワサビでもあればよい酒のつまみになります。昭和の懐かしのご馳走をどうぞ。

※缶切りをご用意ください